Nell'antichit\u00e0, l'olivo era considerato un dono della dea Atena al popolo. Si dice che l'albero originale di Atene si trovi ancora oggi sull'Acropoli. L'olivo \u00e8 anche un simbolo di pace nella mitologia greca. Cos\u00ec, durante le guerre e le battaglie, un ramo d'ulivo veniva donato al nemico. Quando veniva accettato dall'altra parte, la guerra era finita.<\/p>\n\n\n\n
Ma al di l\u00e0 del suo significato simbolico, l'olivo \u00e8 una delle pi\u00f9 antiche piante coltivate nel Mediterraneo. L'albero \u00e8 stato piantato almeno dal 3000 a.C.. Ancora oggi, l'olivo si trova in tutto il Mediterraneo ed \u00e8 ora piantato anche in California, Sudafrica e Australia. Molti conoscono l'uso dell'olio d'oliva nella cucina (mediterranea). Pochi conoscono i benefici unici dell'uso della foglia d'ulivo. Per saperne di pi\u00f9, leggete questa newsletter.
Usi tradizionali dell'olivo<\/p>\n\n\n\n
L'olivo \u00e8 stato tradizionalmente tenuto in grande considerazione per migliaia di anni, e non senza ragione, ovviamente. Gi\u00e0 la Bibbia e il Corano riportano le propriet\u00e0 speciali dell'olivo. Nella Bibbia, l'olivo simboleggia la speranza. Sia le olive che l'olio d'oliva sono stati utilizzati da tempo immemorabile come cibo, ma anche come base per unguenti medicinali, estratti di profumo, olio per lampade e, molto tempo fa, persino come moneta. Oggi l'olio d'oliva \u00e8 particolarmente apprezzato nella cucina mediterranea. Diversi studi scientifici indicano che le abitudini alimentari mediterranee sono pi\u00f9 sane di quelle occidentali. Si dice che l'olio d'oliva svolga un ruolo importante in questo senso.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":4056,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[188],"class_list":["post-356554","aktiviteiten","type-aktiviteiten","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-wijn-en-olie"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/aktiviteiten\/356554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/aktiviteiten"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/aktiviteiten"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=356554"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/aktiviteiten\/356554\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=356554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quivoglio.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=356554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}